Il toro sottovuoto Leone è in packaging monoporzione e mantiene il caratteristico sapore della carne allo spiedo

Si tratta di animali di razza Piemontese certificata e Meticci di qualità, cotti allo spiedo, porzionati e confezionati in pratici packaging monoporzione sottovuoto.

Ideale per la vendita al dettaglio, possiede tutte le caratteristiche della carne di toro appena cotta allo spiedo: tenera all’interno e contornata da una crosta non troppo secca e dura grazie alla continua irrorazione con olio di oliva e aromi.

La carne è preparata il giorno precedente alla cottura; quest’ultima dura per ben 40 ore.

Aprendo la confezione monoporzione sarà possibile assaporare tutto l’antico sapore e carne di assoluta qualità.

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